O Vinho Casa Geraldo Shiraz é um jovem varietal elaborado com uvas Shiraz produzidos em nossos vinhedos em Andradas na região Sul de Minas Gerais. Um vinho de cor vermelho rubi brilhante, escuro e profundo. Possui aromas com notas de amora, ameixa preta e especiarias.
Na boca é um vinho potente mas equilibrado, de taninos firmes e de caráter levemente mineral. Seu amadurecimento foi apenas três meses em barricas de carvalho americano, deixando destacar ainda a lembrança de sua fruta.
Na cozinha harmoniza-se com massas e carnes, muito recomendado para acompanhar pratos de sabor acentuado e bem temperados.
