É uma verdadeira iguaria mineira, a panceta de rolo é preparada com muito cuidado e de forma artesanal. Feita com a barriga de porco, ela é cuidadosamente temperada, enrolada e cozida para atingir o ponto perfeito de crocância e suculência.
Ao ser preparada, sua gordura derrete lentamente, deixando a carne macia e cheia de sabor, enquanto a casquinha crocante se forma, criando uma textura irresistível.
A combinação de temperos tradicionais, com toque de alho, pimenta e ervas, dá um sabor marcante que agrada a todos.
Uma verdadeira obra-prima da culinária de raiz, perfeita para acompanhar feijão tropeiro, arroz branco e uma boa pimentinha.
📦Peso 300g
