Produzido em Soledade de Minas, na charmosa Serra da Mantiqueira, o Queijo Tipo Emmental Val Di Fiemme une o cuidado artesanal mineiro à inspiração do clássico suíço.
Com textura firme e elástica, marcada pelas tradicionais olhaduras (os famosos “buracos”), ele entrega um sabor suave, levemente adocicado, com notas delicadas de nozes que conquistam em cada pedaço.
Perfeito para compor tábuas de queijos, preparar sanduíches especiais, gratinados ou harmonizar com vinhos brancos aromáticos, espumantes brut e tintos leves.
Um queijo versátil, elegante e feito com todo o carinho de Minas para transformar qualquer momento em experiência.
